Benefícios que proporcionamos ao seu estabelecimento:
Suporte técnico para auditorias, certificações e fiscalizações;
Redução de riscos sanitários, multas e autuações;
Satisfação do consumidor e maior rentabilidade para o seu estabelecimento.
Organização e atualização da documentação obrigatória;
Padronização e otimização dos processos produtivos.
Redução de perdas, retrabalhos e desperdícios.
Treinamento e orientação contínua da equipe.
Nossos serviços
RESPONSABILIDADE TÉCNICA
Suporte técnico para empresas do setor alimentício e saúde animal, garantindo conformidade com a legislação sanitária, implantação de boas práticas, documentos obrigatórios, treinamentos e apoio em fiscalizações.
Consultoria
Consultoria técnica especializada para o setor alimentício e saúde animal, com foco em qualidade, segurança, conformidade regulatória e soluções práticas para otimizar processos e resultados.
Assessoria
Assessoria técnica contínua, acompanhando rotinas operacionais, prevenindo não conformidades e apoiando decisões técnicas que garantem segurança, eficiência e sustentabilidade do negócio.
Treinamentos
Treinamentos em boas práticas de manipulação e fabricação de alimentos, capacitando equipes para atender à legislação, padronizar processos e reduzir riscos sanitários.
Registro do Estabelecimento
Regularização de estabelecimentos junto aos órgãos competentes, atuando em licenças, registros SISP, SIM, SIF, SISBI e SIPEAGRO, com organização, agilidade e conformidade legal.
Documentação
Elaboração e atualização de documentação sanitária obrigatória, como Manuais, POPs e Programas de Autocontrole, garantindo conformidade legal e suporte em auditorias.
Rotulagem
Desenvolvimento e revisão de rótulos conforme a legislação vigente, assegurando informações obrigatórias, transparência ao consumidor e redução de riscos de autuações.
Fluxo e Projeto Arquitetônico
Assessoria na adequação de fluxo operacional e projeto arquitetônico, atendendo à legislação sanitária, melhorando eficiência, segurança e aprovação em fiscalizações.
OBJETIVO DA EMPRESA
Nosso objetivo é ajudar sua empresa a garantir um alimento de qualidade e seguro ao consumidor, proporcionando crescimento e maior rentabilidade ao seu negócio. Atuamos em indústrias e varejos do ramo alimentício.
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PROFISSIONAIS
Gabriella Vespe
Médica Veterinária | Consultora de AlimentosMédica Veterinária formada pela Universidade de São Paulo (USP). Mestra em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP). Atuação em empresas no ramo de gestão e controle de qualidade de produtos alimentícios. Atualmente Consultora na empresa VetNut Consultoria.
Rafaella Violla
Consultora de AlimentosEngenheira de Alimentos formada pela Universidade de São Paulo (USP). Especialista em Microbiologia dos Alimentos e Processos pela Unicamp. Atuação em empresas no ramo de controle e garantia de qualidade de produtos alimentícios e de saúde animal. Atualmente Consultora na empresa VetNut Consultoria.
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Atendemos Ribeirão Preto e região
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vetconsultoria.gabriella@gmail.com
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